這幾年，因?yàn)槌抢锏娜藢ζ渖钯|(zhì)量是越來越重視了，絕大多數(shù)的城里人都非常喜歡去農(nóng)村找有機(jī)蔬菜或是一些野菜。特別是那些已經(jīng)退休了的城市老人，他們對自己的健康非常的重視，甚至有的老人會將自己幾乎所有的退休工資都全部用在健康養(yǎng)生這塊。再者小農(nóng)還聽說因?yàn)橐娜撕芏啵詫?dǎo)致這樣一斤的蔬菜賣的要比豬牛羊的肉還要貴。下面，就隨著一起了解一下這種野菜吧！

上圖中就是小農(nóng)要給大家說的野菜，是不是特像近幾年時(shí)間很火的多肉植物呢？

其實(shí)這種野菜在小農(nóng)的老家農(nóng)村人們都稱它為“石頭菜”，而農(nóng)民朋友稱它為這個名字的主要原因有兩點(diǎn)。第一點(diǎn)主要是因?yàn)檫@種野菜大部分都是長在石頭縫里面的，而另外一個是因?yàn)槿藗冊俪运臅r(shí)候覺得很硬，就好像是石頭一般。

對于這種菜的產(chǎn)地主要在湖南、湖北、廣西等各地農(nóng)村都能看到它的身影。雖然說稱它是野菜，但現(xiàn)如今進(jìn)行人工種植的人也有很多。

而在以前鬧饑荒的時(shí)候，當(dāng)時(shí)幾乎都被人們給挖絕了。并且當(dāng)時(shí)所有的人都覺得它是一種很美味的菜品，再者它還能管飽。

但在現(xiàn)如今，人們除了將它們做了吃以外，還用它作為中藥材，用來醫(yī)治高血壓等等病癥。

如若大家有機(jī)會到了農(nóng)村，記得一定要留意這種菜哦！炒肉、曬干以及涼拌以后的口味都挺不錯的。如果家里面有老人，一定記得讓他們多吃點(diǎn)這種菜。大家見過它嗎？在你那里都是怎么叫它什么？